Avcı Böreği Tarifi

Malzemeler: 4 adet böreklik yufka 2 adet kuru soğan 1 kg. kıyma 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı ince bulgur Yarım kahve fincanı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tutam maydanoz Yufkaları ıslatmak için: 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 su bardağı su Yufkaları…